C 12 Levantamento histórico e cultural sobre guaraná de Maués

SEBRAE - Levantamento histórico-cultural do cultivo, produção e beneficiamento do guaraná de Maués. Pesquisa e texto de Etelvina Garcia. Norma editora 2011

Este estudo foi produzido com o intuito de chegar a uma Identificação de Procedência (IP) do Guaraná produzido no Municipio de Maués (excluindo a parte da Terra Indígena Andirá-Marau que se sobrepoe ao Municipio). Objetivo desejavel para a Nação Sateré-Mawé, pois evidenciaria a diferença marcante entre o guaraná regional cultivado no Amazonas e o guaraná levado pra fora.
É interessante porém salientar como toda a justificativa do renome do guaraná de Maués, nesse estudo, seja fundamentada na referencia ao intenso relacionamento mantido com a tradição dos Sateré-Mawé.




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  13315k versão 2 6 de dez de 2013 19:17 Filhos do Waraná
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