A Denominação de Origem do Waraná

A Denominação de Origem do Waraná

Porque os Sateré-Mawé pretendem a Denominação de Origem do Waraná?
(work in process aberto a comentários participativos)

Individuamos esse conjunto de razoes a ser desenvolvidas:

1) O guaraná comestível, como espécie botânica, nunca teria existido sem os Sateré-Mawé.

2) A palavra "guaraná", nunca teria existido sem os Sateré-Mawé.

3) Os Sateré-Mawé, na terra ancestral deles, foram os inventores das técnicas de domesticação do guaraná, e guardam técnicas tradicionais de cultivo próprias que não foram assimiladas pelos não indigenas..

4) Os Sateré-Mawé, na terra ancestral deles, foram inventores das  técnicas básicas de beneficiamento do guaraná, e guardam niveis de aprimoramento ritualizados dessas técnicas que, em termos gerais, são negligenciados pelos não indígenas.

5) Os Sateré-Mawé, na terra ancestral deles, foram inventores da tecnologia de beneficiamento que ainda é a mais eficaz na conservação do guaraná em ambiente doméstico: o pão de guaraná defumado.

6) Os Sateré-Mawé, na terra ancestral deles, construíram culturalmente as modalidades de consumo do guaraná que em termos de terapia social continuam sendo as mais eficazes.

7) Os Sateré-Mawé, saindo da terra ancestral deles, foram os primeiros a comercializar o guaraná, e hoje continuam desbravando novos mercados e abrindo caminhos rumo a novas formas de consumo para o guaraná brasileiro.

8) As terras ancestrais dos índios Sateré-Mawé tem renome pela qualidade organoléptica especifica e excelente do guaraná nelas produzido, desde pelo menos dois séculos, e o produto delas continua sendo produto de nicho.

9) Os Sateré-Mawé são os guardiões do patrimônio genético do guarana, e sem sua conservação em situ por parte deles na terra ancestral deles a planta nativa estaria destinada a desaparecer rapidamente.
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